اعتلت ريما خشيش خشبة المسرح لأول مرة وهي في الثامنة من عمرها. أمضت السنوات الخمس عشرة الأولى من حياتها المهنية في إتقان وتقديم بعض الأشكال الصوتية العربية الكلاسيكية الأكثر تعقيداً. وبعد مرور عشرين عاماً، فتح لها لقاؤها مع موسيقيي الجاز من هولندا -والذين لا تزال تتعاون معهم- مجالاً جديداً تماماً من الإمكانيات. أصدرت ريما سبعة ألبومات: قطار الشرق (2001)، يا لللّي (2006)، فلك (2008)، من سحر عيونك (2012)، هوى (2013)، وشوشني (2016)، وأومبر دي مون أمان (ظل حبيبي) (2018).